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Subject: LECHE Subject: GANADO DE LECHE Language: Español

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Title: Mejoramiento del sistema de producción en las máquinas de Leche de Soya Rebuena.
Author: Mendoza Valdez, José Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMAS PRODUCTIVOS / LECHE / SOYA-REBUENA

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Title: Elaboración de yogurt a partir de suero de leche
Author: Guevara Albarracín, Ramón / Mariscal Villao, Jackson
Language: Español
Repository: 62
Subject: PRODUCTOS LACTEOS / YOGURT / PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / LECHE

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Title: Evaluación de los análisis físicos-químicos de la leche de los diferentes hatos bovinos del Cantón Daule.
Author: Alvarado Tomala, Yajaira Jesus
Language: Español
Repository: 62
Subject: ANALISIS / FISISCO - QUIMICO / LECHE

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Title: Evaluación de los análisis físicos-químicos de la leche de los diferentes hatos bovinos del cantón Daule
Author: Alvarado Tomala, Yajaira
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / LABORATORIO

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Title: La harina de pescado como suplemento proteico. Efectos sobre la producción y composición de la leche de vacas Holando
Language: Español
Repository: 65
Subject: LECHE / ALIMENTACION DE LOS ANIMALES / HARINA DE PESCADO / SUPLEMENTOS / GANADO DE LECHE / HOLANDO / PRODUCCION LECHERA
Title: Estudio de factibilidad para elaborar yogurt de noni de 1LT.
Author: Mejía Gómez, Edwin Humberto
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMA DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL / PRODUCTO LÁCTEO / YOGURT DE NONI / LECHE

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Title: Determinación de bacterias aerobias mesófilas y coliformes totales en la leche de cabra procedente de las UPAS que comprenden el programa leche de cabra de la Universidad de Guayaquil
Author: Valarezo Chávez, Elsa Rosalia
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / CABRA / UPAS

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Title: Diagnóstico de mastitis subclínica en leche de vacas mestizas por cultivo bacteriológico en el cantón Isidro Ayora
Author: García Avila, George Alexander
Language: Español
Repository: 62
Subject: STREPTOCOCCUS / GLANDULA MAMARIA / BOVINOS / LECHE

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Title: Caracterización de la cadena productiva de la leche en las parroquias Guanujo y Salinas, de la provincia de Bolívar
Author: García García, Luis Guillermo / Borja Echeverría, Iván Ramiro
Language: Español
Repository: 43
Subject: CADENA PRODUCTIVA DE LA LECHE / LECHE / GUANUJO (PARROQUIA) / SALINAS (PARROQUIA) / GUARANDA (CANTÓN) / BOLÍVAR (PROVINCIA)

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Title: Evaluación de Distintos Cuajos Naturales y Procesados(Bovinos, Ovinos y Cuy) Para la Realización de Queso Fresco
Author: Rivera Guerra, Verónica Elizabeth
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE / VALOR NUTRITIVO / QUESO / CUAJO / ELABARACIÓN DE QUESOS [Adición de nisina]

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