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Subject: LACTOSUERO Year: 2012

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Title: Elaboración y Evaluación Nutricional de una Bebida Proteica para Infantes a Base de Lactosuero y Leche de Soya.
Author: Villacís Samaniego, María Eulalia
Language: Español
Repository: 43
Subject: LECHE DE SOYA / ALIMENTOS ENRIQUECIDOS / LACTOSUERO / ANALISIS BROMATOLOGICO / ALIMENTOS PARA NIÑOS / ELABORACION DE BEBIDAS / EVALUACIÓN NUTRICIONAL

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Title: Elaboración y Evaluación Nutricional de una Bebida Proteica a Base de Lactosuero y Chocho (Lupinus mutabilis) como Suplemento Alimenticio.
Author: González Saltos, Joanna Martha
Language: Español
Repository: 43
Subject: ALIMENTOS ENRIQUECIDOS / ANALISIS BROMATOLOGICO / BEBIDAS NUTRITIVAS / CHOCHO / ELABORACION DE BEBIDAS / EVALUACIÓN NUTRICIONAL / LACTOSUERO

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