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Subject: LACTOBACILOS Language: Español Document Type: Artículo

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Title: Proyecto de producción y comercialización del kumis, como un nuevo producto lácteo y una alternativa para la nutrición
Author: Campos Merchan, Leidy / Gonzabay Yagual, Lyset / Mejia Coronel, Marco Tulio
Language: Español
Repository: 28
Subject: LACTEOS / BACTERIAS LACTICAS / FLORA INTESTINAL / LACTOBACILOS / NUTRICION

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