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Subject: LACTOBACILOS Language: Español

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Title: Desarrollo de un jugo funcional con la adición de un producto simbiótico a base de Lactobacilos e inulina.
Author: Pusay Guanga, Nataly Geovanna
Language: Español
Repository: 43
Subject: JUGO FUNCIONAL / PRODUCTO SIMBIÓTICO / LACTOBACILOS / INULINA / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Desarrollo de un jugo funcional con la adición de un producto simbiótico a base de Lactobacilos e Inulina
Author: Pusay Guanga, Nataly Geovanna
Language: Español
Repository: 43
Subject: JUGO FUNCIONAL / PRODUCTO SIMBIÓTICO / LACTOBACILOS / INULINA / RENTABILIDAD / RIOBAMBA (CANTÓN)

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Title: Proyecto de producción y comercialización del kumis, como un nuevo producto lácteo y una alternativa para la nutrición
Author: Campos Merchan, Leidy / Gonzabay Yagual, Lyset / Mejia Coronel, Marco Tulio
Language: Español
Repository: 28
Subject: LACTEOS / BACTERIAS LACTICAS / FLORA INTESTINAL / LACTOBACILOS / NUTRICION

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