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Subject: KIWI Repository: 62

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Title: Elaboración y procesamiento de kiwi enlatado
Author: Mieles Mieles, Luis Alberto / Escalante Hernández, Cecilia Aurora
Language: Español
Repository: 62
Subject: KIWI / PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / ALIMENTOS ENLATADOS

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Title: Modelo de negocios para la elaboración de productos derivados de frutas tropicales y exóticas en el sector norte de la Ciudad de Guayaquil
Author: Alvear Cruz, Chrystian Alexy / López Gacía, Steven André
Language: Español
Repository: 62
Subject: KIWI / YOGURT / HELADO / FRUTAS

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Title: Estudio comparativo de polifenoles totales y capacidad antioxidante de kiwi (Actinidia deliciosa) y salak (Salacca zalacca)
Author: Matute Ordoñez, Jonathan Gabriel / Noblecilla León, Carmen Amada
Language: Español
Repository: 62
Subject: POLIFENOLES TOTALES / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / KIWI / SALAK

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Title: Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivos
Author: Arteaga Peñafiel, Marina Urbeci
Language: Español
Repository: 62
Subject: ALIMENTOS EN CONSERVAS / NUTRICION / KIWI / MERMELADA

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Title: Modelo de negocios para la elaboración de productos derivados de frutas tropicales y exóticas en el sector norte de la Ciudad de Guayaquil
Author: Alvear Cruz, Chrytian Alexy / López García, Steven André
Language: Español
Repository: 62
Subject: HELADERÍA YOWI / EMPRESA LOPAL S.A. / MARKETING / KIWI

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Title: Procesos de elaboración de conservas de kiwi en almíbar por difusión molecular
Author: Félix Velasco, Angel Guillermo
Language: Español
Repository: 62
Subject: KIWI / ALIMENTOS EN CONSERVAS / PROCESOS / FRUTAS

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