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KIWI
Language:
Español
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Title:
Elaboración y procesamiento de kiwi enlatado
Author:
Mieles Mieles, Luis Alberto
/
Escalante Hernández, Cecilia Aurora
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
KIWI
/
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
/
ALIMENTOS ENLATADOS
Acceder
Title:
Modelo de negocios para la elaboración de productos derivados de frutas tropicales y exóticas en el sector norte de la Ciudad de Guayaquil
Author:
Alvear Cruz, Chrystian Alexy
/
López Gacía, Steven André
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
KIWI
/
YOGURT
/
HELADO
/
FRUTAS
Acceder
Title:
Estudio comparativo de polifenoles totales y capacidad antioxidante de kiwi (Actinidia deliciosa) y salak (Salacca zalacca)
Author:
Matute Ordoñez, Jonathan Gabriel
/
Noblecilla León, Carmen Amada
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
POLIFENOLES TOTALES
/
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
/
KIWI
/
SALAK
Acceder
Title:
Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivos
Author:
Arteaga Peñafiel, Marina Urbeci
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
ALIMENTOS EN CONSERVAS
/
NUTRICION
/
KIWI
/
MERMELADA
Acceder
Title:
Modelo de negocios para la elaboración de productos derivados de frutas tropicales y exóticas en el sector norte de la Ciudad de Guayaquil
Author:
Alvear Cruz, Chrytian Alexy
/
López García, Steven André
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
HELADERÍA YOWI
/
EMPRESA LOPAL S.A.
/
MARKETING
/
KIWI
Acceder
Title:
Procesos de elaboración de conservas de kiwi en almíbar por difusión molecular
Author:
Félix Velasco, Angel Guillermo
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
KIWI
/
ALIMENTOS EN CONSERVAS
/
PROCESOS
/
FRUTAS
Acceder
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