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Ardila Rodriguez, Miller Alexander
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Arias Ortiz, Laura Jimena
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Balón Sánchez, Ricardo Omar
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Guin Freire, Ángela Patricia
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Gutierrez Zocadagui, Heidy Yeritza
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Mazón Romero, Alain Alexander
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Document Type
Tesis
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Language
Español
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Subject:
Inocuidad
Year:
2019
Document Type:
Tesis
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Title:
Evaluación y plan de mejoramiento en “bar- restaurant” basados en normativas dispuestas por ARCSA.
Author:
Balón Sánchez, Ricardo Omar
/
Mazón Romero, Alain Alexander
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Manipulación
/
Preparación
/
Mejoramiento
/
Calidad
/
Buenas Prácticas de Manufactura
/
Evaluación
/
Control
Acceder
Title:
Análisis de los planes de manejo sanitario en granjas porcícolas en el municipio de donmatías, Antioquia
Author:
Arias Ortiz, Laura Jimena
/
Valencia Silva, Johsmar Hernán
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Producción porcina
/
Salud animal
/
Bioseguridad
/
Inocuidad
/
Bienestar animal
Acceder
Title:
Avance en la implementación del plan gradual de cumplimiento (invima). en la planta de beneficio animal - pba -fusagasugá, de acuerdo con la resolución 240 de 2013
Author:
Gutierrez Zocadagui, Heidy Yeritza
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Inocuidad
/
Plan Gradual
/
Normatividad
/
Animal Benefit
/
Safety
/
Gradual Plan
/
Normativity
Acceder
Title:
Implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) para 10 productores de gulupa (Passiflora edulis f. edulis Sims) del municipio de Pasca
Author:
Medina Vidal, Yeferson
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Barbecho
/
Buenas Practicas Agrícolas
/
Inocuidad
/
Plaga
/
Producción Primaria
/
Trazabilidad
Acceder
Title:
Propuesta para desarrollar un plan de saneamiento básico para los pequeños restaurante del barrio las quintas de flandes tolima
Author:
Ardila Rodriguez, Miller Alexander
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Limpieza
/
Inocuidad
/
Saneamiento
/
Contaminado
/
Desinfección
/
Alimento
/
Cleaning
/
Safety
/
Sanitation
/
Contaminated
/
Desinfection
/
Food
Acceder
Title:
Polución ambiental por antibióticos en producciones pecuarias de fusagasugá, pasca y silvania
Author:
Torres Torres, Jehison
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Antibiótico Resistencia
/
Polución Ambienta
/
Inocuidad
/
Producción Animal
/
Antibiotic Resistance
/
Environmental Pollution
/
Food Safety
Acceder
Title:
Propuesta para la reestructuración del área operativa de la empresa Guimfrood.SA.
Author:
Guin Freire, Ángela Patricia
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Procesos
/
Calidad
/
Estandarización
/
Manual
/
Inocuidad
Acceder
Title:
Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Empresa Califruit S.A.
Author:
Quinde Quinde, Kelly Lisbeth
/
Reyes Guaman, Dennis Brian
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Calidad
/
Contaminación cruzada
/
BPM
/
Riesgo y Manipulación
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