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Subject: Inocuidad Subject: Calidad Year: 2017 Language: Español

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Title: Inocuidad alimentaria como aspecto clave en el sistema de gestión de calidad en Elmer Company
Author: Serrano Bazurdo, Nury Yineth
Language: Español
Repository: 40
Subject: Calidad / Inocuidad / Empresas / Quality / Safety / Business / Seguridad alimenticia -- Administración -- Casos / Aseguramiento de la calidad -- Administración -- Casos / Mejoramiento de procesos -- Administración -- Casos
Title: Solución Técnica para el mejoramiento de la Calidad de una Bebida Artesanal de Infusión de Hierbas.
Author: Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
Language: Español
Repository: 62
Subject: Inocuidad / Buenas prácticas de manufactura / Calidad / Seguridad / Procesamiento

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Title: Propuesta para la reestructuración organizacional y de procedimientos del área de producción y servicio del restaurante "Chelín" en la ciudad de Guayaquil
Author: Yela Cabrera, Nella Valentina
Language: Español
Repository: 62
Subject: Chelín / Buenas Prácticas de Manufactura / Calidad / Inocuidad / Propuesta / Limpieza / Desinfección

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