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Subject: INOCUIDAD Subject: DESAPONIFICAR Document Type: Sin Especificar Repository: 43

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Title: Mejoramiento del proceso productivo de quinua mediante la elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura para asegurar la inocuidad del producto en la Empresa Maquita de la parroquia Calpi cantón Riobamba.
Author: Guano Granda, Claudio Fernando / Chango Chamorro, Byron Eduardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS DE LA INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA / PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS ESTANDARIZADOS / INOCUIDAD / DESAPONIFICAR / DESPEDREGAR

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