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Guilcapi Mayorga, Verónica Belén
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Sani Cujilema, Erica Jhoana
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QUINUA (Chenopodium quinoa)
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QUÍMICA
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Español
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Subject:
INDUSTRIA QUÍMICA
Subject:
SAPONINA
Repository:
43
Language:
Español
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Title:
Evaluación de métodos para la extracción de saponina presente en el mojuelo de Quínua Amarga (Chenopodium quinoa).
Author:
Guilcapi Mayorga, Verónica Belén
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
QUÍMICA
/
QUINUA (Chenopodium quinoa)
/
SAPONINA
/
ÍNDICE AFROSIMÉTRICO
/
SEPHADEX LH-20
/
ESPECTROFOTOMETRÍA UV-VIS
/
RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR (NMR)
/
ESPECTROFOTOMETRÍA DE MASAS (MS)
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Title:
Obtención de emulsionantes a partir de saponina de Quinua (Chenopodium quinoa) por reacciones de esterificación para uso cosmético.
Author:
Sani Cujilema, Erica Jhoana
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
QUÍMICA
/
QUINUA (Chenopodium quinoa)
/
SAPONINA
/
SAPOGENINA
/
ESTERIFICACIÓN
/
MOJUELO
/
REFLUJO
/
EMULSIÓN
/
PICKERING (MÉTODO)
/
TAMIZAJE FITOQUÍMICO
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