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Subject: Honey Document Type: Tesis Language: Español Year: 2013

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Title: Evaluación del empleo de miel artesanal en la conservación de carne picada de ternera
Author: Rojo Cortina, María Dolores
Language: Español
Repository: 72
Subject: Conservación de alimentos / Carne de vacuno / Miel / Food preservation / Honey / Meat

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Title: Estandarización de los procesos productivos de miel de abejas en el sector A del Municipio de Mosquera.
Author: Castiblanco Ariza, Paulo César / Zapata Murcia, Javier
Language: Español
Repository: 60
Subject: Estandarización / Procesos / Productivos / Miel de abejas / Normas / Standardization / Production / Processes / Honey / Rules / TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA / INGENIERÍA INDUSTRIAL / INDUSTRIAS ALIMENTARIAS / APICULTURA / ABEJAS / PRODUCCIÓN / CALIDAD - CONTROL / NORMALIZACIÓN

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