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- Espol (2)
- Franco Reyes, Karla Genesis (1)
- Haro Salazar, Silvia Dennise (1)
- Inguillay Chacha, Pamela Monserrath (1)
- Loma Moreano, Tania Maricela (1)
- Madrid Calderón, Stefany Anabel (1)
- Martinez Santin, Valery Nicole (1)
- Moreano Guijarro, Silvia Dayana (1)
- Murillo Alvarado, Lisset Aracelly (1)
- Méndez Silva, Maritza Anabel (1)
Subject
1-7 from 7 results
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Title: Elaboración de un helado cremoso de guayaba fortificado con machica y soya 2013Author: Loma Moreano, Tania MaricelaLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / HELADERÍA / GUAYABA / MACHICA / SOYA
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Title: Diseño de un proceso industrial para la obtención de leche de soya en polvo para la Empresa Productos Lácteos “La Herencia".Author: Méndez Silva, Maritza AnabelLanguage: EspañolRepository: 43Subject: INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA QUÍMICA / DISEÑO DE PROCESO / LECHE EN POLVO / SOYA / HIDRATACIÓN / EXTRACCIÓN / SECADO POR ASPERSIÓN
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Title: Comunicación visual y su incidencia en el Posicionamiento de la marca “Solo Soya”. Elaboración de rediseño de manual de identidad Corporativa / Elaboración de rediseño del manual de Imagen Corporativa para la asociación agrícola “Solo SoyaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: COMUNICACIÓN VISUAL / POSICIONAMIENTO DE MARCA / SECTOR AGRÍCOLA / MARKETING / SOYA
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Title: Diseño de una mezcla sustituta para la elaboración de masas destinadas a la producción de panes artesanalesLanguage: EspañolRepository: 28Subject: HARINA / PANES / FORMULACION
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Title: Propuesta para la utilización de la harina de maíz morado (zea mays l.) en la elaboración de panesLanguage: EspañolRepository: 62Subject: MAÍZ MORADO / PAN / HARINA
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