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Subject: HARINA DE SOYA Language: Español Document Type: Sin Especificar Year: 2015 Repository: 28

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Title: Formulación y desarrollo de un producto para niños en edad escolar a partir de los subproductos industriales de soya y maíz
Author: Romero Mendoza, María Isabel
Language: Español
Repository: 28
Subject: SOYA DESENGRASADA / MAIZ / HARINA / NIÑOS

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Title: Análisis de contenido amilosa - Amilopectina en seis variedades de arroz ecuatoriano.
Author: Landires Gaspar, Denniss Germania / Marquez Borbor, Grace Carolina
Language: Español
Repository: 28
Subject: AMILOSA / AMILOPECTINA / ARROZ / HARINA / PANIFICACION / PAN.

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Title: Diseño de una planta deshidratadora de banano usando secador de gabinetes para producción de harina.
Author: Pluas Cedeño, Nelson Jacinto / Sucunuta Lozada, Alex Paul
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / PLANTA DESHIDRATADORA DE BANANO / BANANO / SECADOR DE GABINETES / HARINA / PRODUCCION / RENTABILIDAD / ALIMENTACION / PRODUCTIVIDAD.

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Title: Desarrollo de una bebida elaborada a base de jugo de coco y enriquecida con aislado de soya.
Author: Gálvez Jiménez, Denisse Stefany
Language: Español
Repository: 28
Subject: SOYA / BEBIDAS NO ALCOHOLICAS / BEBIDAS NATURALES / JUGO DE COCO

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Title: Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz.
Author: De La Paz Castro, Viviana Celeste
Language: Español
Repository: 28
Subject: BARRAS ENERGETICAS / SOYA / MAIZ / ALIMENTACION ESCOLAR / NUTRICION.

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Title: Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (Okara) proveniente de la leche de soya.
Author: Torres Sanchez, Antony Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: PROCESOS DE PRODUCCION / SOYA / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOYA / CARNE DE SOYA.

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Title: Diseño de una planta de procesamiento de leche de soya para fundación hogar de cristo.
Author: Crespo Chica, Carolina Elizabeth / Landines Vera, Edgar Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / PLANTAS DE PROCESAMIENTO / LECHE DE SOYA / LECHE / SOYA / FUNDACION HOGAR DE CRISTO.

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