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Landires Gaspar, Denniss Germania
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Marquez Borbor, Grace Carolina
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Pluas Cedeño, Nelson Jacinto
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Romero Mendoza, María Isabel
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Sucunuta Lozada, Alex Paul
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HARINA
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ALIMENTACION
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AMILOPECTINA
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AMILOSA
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PAN.
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2015
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Document Type
Sin Especificar
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Language
Español
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Subject:
HARINA
Year:
2015
Document Type:
Sin Especificar
Language:
Español
Repository:
28
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Title:
Formulación y desarrollo de un producto para niños en edad escolar a partir de los subproductos industriales de soya y maíz
Author:
Romero Mendoza, María Isabel
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
SOYA DESENGRASADA
/
MAIZ
/
HARINA
/
NIÑOS
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Title:
Análisis de contenido amilosa - Amilopectina en seis variedades de arroz ecuatoriano.
Author:
Landires Gaspar, Denniss Germania
/
Marquez Borbor, Grace Carolina
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
AMILOSA
/
AMILOPECTINA
/
ARROZ
/
HARINA
/
PANIFICACION
/
PAN.
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Title:
Diseño de una planta deshidratadora de banano usando secador de gabinetes para producción de harina.
Author:
Pluas Cedeño, Nelson Jacinto
/
Sucunuta Lozada, Alex Paul
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
DISEÑO
/
PLANTA DESHIDRATADORA DE BANANO
/
BANANO
/
SECADOR DE GABINETES
/
HARINA
/
PRODUCCION
/
RENTABILIDAD
/
ALIMENTACION
/
PRODUCTIVIDAD.
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