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Subject: HACCP Repository: 28 Language: Español Year: 2016

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Title: Desarrollo de un producto enlatado destinado a la alimentación colectiva y diseño de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control
Author: Gaibor Vallejo, Lady María
Language: Español
Repository: 28
Subject: HIGIENE DE LOS ALIMENTOS / HACCP / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / PRODUCTOS ENLATADOS

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