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Subject: Girón Language: Español Document Type: Sin Especificar

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del canton Girón
Author: Vásquez León, Eulalia Catalina / Duche Fajardo, Gloria (DIr)
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Comidas tiipicas / Gastronomía ecuatoriana / Girón / Hoteleria y turismo - Tesis

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Title: Propuesta de emprendimiento para el desarrollo de una empresa productora y comercializadora de dulces formulados a base de Sicana odorífera (Girón) en la ciudad de Guayaquil.
Author: Dueñas M., Ingrid / Saraguro M., Dennise
Language: Español
Repository: 62
Subject: Emprendimiento / Dulce / Artesanal / Girón / Proveedores

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Title: Estudio y análisis del Giron (Sicana Odorífera) para el desarrollo de propuestas culinarias.
Author: Herrera Ruiz, Elba Carolina / Freire Vergara, Ingrid Gabriela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Estudio / Propuesta / Culinaria / Importancia / Girón / Aceptación

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