Refine your Search
Author
- Calderón Becerra, Cristhian Ricardo (1)
- Carrera Romero, Angie Tatiana (1)
- Clavijo Villamil, Andres Felipe (1)
- Fandiño Beltran, Sergio David (1)
- García Parrado, Juan Camilo (1)
- Jimenez Neuta, Maria Fernanda (1)
- Jiménez Barreto, Diana Carolina (1)
- Márquez Ibarra, Walder (1)
- Ocampo Rodríguez, Charly Andrey (1)
- Pedraza Gómez, Mabel Karina (1)
Subject
- Alimentos (5)
- Gastronomy (5)
- Gastronomía (5)
- Alimentos deshidratados (2)
- Preparación de alimentos (2)
- Análisis de mercadeo (1)
- Calidad (1)
- Clientes (1)
- Competitiveness (1)
- Competitividad (1)
Document Type
Language
1-5 from 5 results
(0.01 seconds)
-
Title: Análisis de los procesos de producción y servicio al cliente del restaurante pizza al passo, en ricaurte cundinamarca 2016Author: Jiménez Barreto, Diana CarolinaLanguage: EspañolRepository: 50Subject: Gastronomía / Productos / Estándares / Manipulación / Alimentos / Calidad / Clientes / Servicio / Restaurantes / Culturas / Gastronomy / Products / Standards / Handling / Foods / Quality / Customers / Service / Restaurants / Cultures
-
Title: Propuesta para diseñar una ruta típica gastronómica colombiana en la localidad de La Candelaria-Bogotá.Language: DesconocidoRepository: 64Subject: Ruta / Gastronomía / Turismo / Experiencia / Turismo gastronómico / Promoción del turismo / Alimentos / Route / Gastronomy / Tourism / Experience
-
Title: Aprovechamiento gastronómico del Mapuey MoradoAuthor: Ocampo Rodríguez, Charly Andrey / Clavijo Villamil, Andres Felipe / García Parrado, Juan Camilo / Pedraza Gómez, Mabel KarinaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Mapuey / Gastronomía / Alimentos / Preparación de alimentos / Alimentos deshidratados / Conservación de alimentos / Gastronomy
-
Title: Hoja de ortiga (urtica dioica) fresca y deshidratada en preparaciones gastronómicasLanguage: DesconocidoRepository: 64
-
Title: Direccionamiento estratégico para pizza bohemia en la ciudad de Cúcuta Norte de SantanderLanguage: EspañolRepository: 60Subject: Direccionamiento estratégico / Gastronomía / Competitividad / Sostenibilidad / Planeación y gerencia estratégica / Strategic management / Gastronomy / Competitiveness / Sustainability / Strategic planning and management / Planificación estratégica / Alimentos / Análisis de mercadeo / Comportamiento organizacional / Mercadeo
« Previous
1
Next »
SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual
PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas
UNLP Universidad Nacional de La Plata
2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723