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Title: Relación de productos turísticos del departamento del Guaviare, Colombia.Language: EspañolRepository: 40Subject: Cultura / Ecoturismo / Gastronomía / Productos turísticos / Turismo / Culture / Ecotourism / Gastronomy / Tourism / Tourist products / Costumbres sociales / Hábitos sociales / Turismo cultural
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Title: Poder negroLanguage: EspañolRepository: 40Subject: Poder Negro / Buenaventura / Pacífico / Tourism / Gastronomy / Cultura / Gastronomía / Turismo
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Title: Cultura y gastronomía: Dos conceptos que definen a México…pero y ¿la salud?Author: Silva Rojas, Tatiana CarolinaLanguage: EspañolRepository: 40Subject: Cultura Mexicana / Sobrepeso / Diabetes / Mercadeo Social / Hábitos Alimenticios / Gastronomy / Self-care, Health / Body weight / Gastronomía / Autocuidado en Salud / Peso Corporal
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Title: Comer y beber lejos de casa: identidad, actitudes y espacios, la configuración de la práctica alimentaria de migrantes españoles en la ciudad de BogotáAuthor: Neira Hernández, Maria PaulaLanguage: EspañolRepository: 40Subject: Práctica alimentaria / Migrantes españoles / Gastronomía / Food practice / Spanish migrants / Gastronomy / Cultural identity -- Spain / Gastronomic culture -- Spain / Food traditions -- Spain / Intercultural gastronomy / Identidad cultural -- España / Cultura gastronomica -- España / Tradiciones alimentarias -- España / Gastronomia intercultural
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Title: La gastronomía mexicana como parte de la identidad de su marca paísAuthor: Triviño Alvarado, DanielaLanguage: EspañolRepository: 40Subject: Gastronomia / Identidad / Marca pais / México / Estrategias / Desafios / Gastronomy / Identity / Country Brand / Strategies / Challenges / Gastronomía -- Aspectos económicos -- Publicidad -- México / Cocina -- Industria y comercio -- Publicidad -- México / Arte de servir la mesa -- Publicidad -- México / Arte de servir la mesa -- Industria y comercio -- México
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Title: Gourmet WorldAuthor: Ospitia Villa, SantiagoLanguage: EspañolRepository: 40Subject: Restaurante / Multiculturalidad / Experiencia / País / Cultura / Gastronomía / España / Colombia / Italia / Arabia Saudita / Restaurant / Multiculturality / Experience / Country / Culture / Gastronomy / Spain / Italy / Emprendimiento / Microempresas -- Administracion
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