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Calderón Ruiz, Diby Johana
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Carrera Romero, Angie Tatiana
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Robayo Rodríguez, Aycardo Emilio
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Santana Bocanegra, Natalia
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Aprendizaje
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Document Type
Tesis
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Subject:
Gastronomía
Year:
2019
Language:
Desconocido
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Title
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Title:
Propuesta para diseñar una ruta típica gastronómica colombiana en la localidad de La Candelaria-Bogotá.
Author:
Carrera Romero, Angie Tatiana
/
Jimenez Neuta, Maria Fernanda
/
Santana Bocanegra, Natalia
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Ruta
/
Gastronomía
/
Turismo
/
Experiencia
/
Turismo gastronómico
/
Promoción del turismo
/
Alimentos
/
Route
/
Gastronomy
/
Tourism
/
Experience
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Title:
Implementación De Aprendizaje Basado En Proyectos En El Área De Barismo Y Cultura Del Café del programa de Tecnología en gastronomía de la Universitaria Agustiniana
Author:
Calderón Ruiz, Diby Johana
/
Robayo Rodríguez, Aycardo Emilio
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Aprendizaje basado en proyectos
/
Barismo
/
Cultura del café
/
Tradición cafetera
/
Patrimonio
/
Aprendizaje
/
Enseñanza
/
Gastronomía
/
Café
/
Learning based on projects
/
Coffee culture
/
Coffee tradition
/
Heritage
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