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Subject: GUAYABA Year: 2011

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Title: Diseño de Mezclas y Caracterización Físico Química y Microbiológica de un Cremogenado Lácteo de Guayaba
Author: Proaño Lozada, Yolanda Betsabet
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGIA DE ALIMENTOS / LACTEOS / GUAYABA / BEBIDA HIDRATADA

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Title: Elaboración y Evaluación Nutricional de Galletas con Quinua y Guayaba Deshidratada
Author: Cabezas Gagñay, Andrea Lucrecia
Language: Español
Repository: 43
Subject: QUINUA / ELABORACION DE ALIMENTOS / EVALUACION NUTRICIONAL / GUAYABA / GALLETAS [ELABORACION]

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