Title:Implementar la gestión de costos en alimentos y bebidas para la toma de decisiones del emprendimiento gastronómico La Hornilla Restaurante, en la cuidad de Riobamba
Title:Modelo de gestión financiera en la “Hostería El Toril” del cantón Riobamba de la provincia de Chimborazo y su incidencia en la rentabilidad, en el periodo julio diciembre 2013