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Subject: GALLETA Language: Español

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Title: Elaboración y evaluación nutricional de galletas a base de harina de trigo (Triticum aestivum) con semilla de Chía (Salvia hispánica).
Author: Cali Paguay, Mayra Patricia
Language: Español
Repository: 43
Subject: GALLETA / HARINA DE TRIGO (Triticum aestivum) / SEMILLAS DE CHIA (Salvia hispánica) / EVALUACIÓN SENSORIAL / ACEPTABILIDAD / VALOR NUTRITIVO / ALIMENTACIÓN / ANÁLISIS BROMATOLOGICO / BIOQUÍMICA / INDUSTRIA DE ALIMENTOS

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Title: Proyecto para introducir mediante un plan de marketing estratégico y operativo las galletas coconut en la ciudad de Guayaquil
Author: Castro Arias, Nelly Jael / Cuadrado Idrovo, Carmen Julia / Pacheco Rosales, Katiuska Guillermina / Maluk Salem, Omar
Language: Español
Repository: 28
Subject: GALLETA / COCO / MARKETHING / COMERCIALIZACION / PROMOCION / ARTESANAL

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Title: Diseño de estrategia de comercialización de galletas a base de chochos en escuela de sector norte de la Ciudad de Guayquil
Author: Cruz Arellano, Génesis Estefanía / Lema Aulla, Myriam Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: DISEÑO / ESTRATEGIA / GALLETA / CHOCHO

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