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Subject: FIBRA DE SOYA Document Type: Sin Especificar Year: 2015

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Title: Comparación de tres tipos de ensayos de digestibilidad “In Vitro” de alfalfa (Medicago sativa) con la digestibilidad “In Vivo” en cuyes (Cavia porcellus).
Author: Abarca Pino, Gabriela del Carmen
Language: Español
Repository: 43
Subject: DIGESTIBILIDAD IN VIVO / DIGESTIBILIDAD IN VITRO / PELLETS DE ALFALFA / FLUIDO RUMINAL / ENZIMAS / FIBRA / LICOR CECAL / FARMACOLOGÍA / BIOQUIMICA

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Title: Estudio del efecto estabilizante de la goma xantana en la elaboración de la mayonesa de Glicine Max (Soya)
Author: Muñoz Lema, Ana Verónica
Language: Español
Repository: 43
Subject: GOMA XANTANA / ELABORACIÓN DE MOYONESA / GLYCINE MAX / SOYA / RIOBAMBA (CANTÓN) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Utilización de diferentes niveles de agave americana (Sirope de agave) como edulcorante natural para la elaboración de yogurt de Glycine max (Soya)
Author: Lignia Anchapaxi, Johanna Victoria
Language: Español
Repository: 43
Subject: AGAVE AMERICANA / GLYCINE MAX / SOYA / EDULCORANTE NATURAL / SIROPE DE AGAVE / ELABORACION DE YOGURT / INDUSTRIA LACTEOS DANNY / CHAMBO (CANTON) / CHIMBORAZO (PROVINCIA)

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Title: Desarrollo de una bebida elaborada a base de jugo de coco y enriquecida con aislado de soya.
Author: Gálvez Jiménez, Denisse Stefany
Language: Español
Repository: 28
Subject: SOYA / BEBIDAS NO ALCOHOLICAS / BEBIDAS NATURALES / JUGO DE COCO

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Title: Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz.
Author: De La Paz Castro, Viviana Celeste
Language: Español
Repository: 28
Subject: BARRAS ENERGETICAS / SOYA / MAIZ / ALIMENTACION ESCOLAR / NUTRICION.

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Title: Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (Okara) proveniente de la leche de soya.
Author: Torres Sanchez, Antony Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: PROCESOS DE PRODUCCION / SOYA / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / ALIMENTOS DERIVADOS DE LA SOYA / CARNE DE SOYA.

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Title: Diseño de una planta de procesamiento de leche de soya para fundación hogar de cristo.
Author: Crespo Chica, Carolina Elizabeth / Landines Vera, Edgar Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: DISEÑO / PLANTAS DE PROCESAMIENTO / LECHE DE SOYA / LECHE / SOYA / FUNDACION HOGAR DE CRISTO.

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Title: Evaluación comparativa de cultivares de soya (Glycine max (L) Merril), con testigos de las zonas sembradas en Ventanas, provincia de Los Ríos
Author: Moreira Lavayen, Jhon Reynaldo
Language: Español
Repository: 62
Subject: SOYA / CULTIVO DE SOYA

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Title: Evaluación agronómica de materiales de soya Glycine max. L Merril de hilium claro
Author: Cabanilla Guaman, Leyddi Jeanneth
Language: Español
Repository: 62
Subject: COMPORTAMIENTO AGRONOMICO / SOYA

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Title: Plan de negocio: producción y comercialización de digenasoy ( leche de soya 35 mg de isoflavonas) como alternativa a la terapia hormonal de remplazo (THR) en mujeres con síntomas menopáusicos en la ciudadela universitaria del cantón Guayaquil
Author: Peñarreta Tivillin, David Darío
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE DE SOYA / DIGENASOY / MENOPAUSIA / SOYA

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