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Title: Obtención de productos frutícolas deshidratados; tomate de árbol (Cypomandra betacea L) y guayaba (Psidium guajaba L), mediante el empleo de un secador solar con colector plano.Author: Enríquez, Miguel ÁngelLanguage: EspañolRepository: 43Subject: TOMATE DE ÁRBOL (Cypomandra betacea L) / GUAYABA (Psidium guajaba L) / DESHIDRATACIÓN SOLAR / OSMOSIS / FIBRA / CENIZAS / TREE TOMATO / GUAVA / SOLAR DEHYDRATION / FIBER / ASH
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Title: Salud y alimentación vs cáncer y prevenciónAuthor: Arango Varela, Sandra SulayLanguage: EspañolRepository: 56Subject: Cáncer / Salud / Alimentación / Medicina preventiva / Cancer / Health / Nutrition / Preventive medicine / DIETA / NUTRICIÓN
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Title: La biodisponibilidad de hierro como factor determinante de la anemia ferropénica en menores de tres años del Centro Infantil del Buen Vivir “Pequeñitos del Futuro”, Febrero – Julio 2017.Language: EspañolRepository: 43Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / NUTRICIÓN / BIODISPONIBILIDAD / ANEMIA FERROPÉNICA / ALIMENTO / DIETA / CONSUMO DE HIERRO / HEMOGLOBINA
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Title: Estudio de factibilidad para la implementación de un restaurante de comida rápida vegetariana en la ciudadela La Joya del cantón DauleAuthor: Acuña Cedeño, Tirone KevinLanguage: EspañolRepository: 62Subject: RESTAURANTE / VEGETARIANO / DIETA
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Title: Evaluación de la calidad de la canal, carne y grasa en cerdos alimentados con diferentes subproductos de la sojaLanguage: EspañolRepository: 65Subject: SUINOS / CALIDAD DE LA CARNE / DIETA / GLYCINE MAX / CANAL ANIMAL / DEPARTAMENTO DE MONTEVIDEO / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
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Title: Efecto del nivel de sustitución de sorgo grano por DDGS de sorgo en la dieta sobre la performance a corral y a la faena de novillos alimentados en confinamientoLanguage: EspañolRepository: 65Subject: GANADO DE CARNE / SORGOS / DIETA / CONFINAMIENTO / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
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Title: Estudio de factibilidad para la creación de un restaurant de comidas vegetarianas a base de soya en el sur de la ciudad de GuayaquilAuthor: Moreira Muñoz, Geovanna AdrianaLanguage: EspañolRepository: 62Subject: DIETA / NUTRICIÓN / SALUDABLE / VEGETARIANO
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