OPAC

Your search

Subject: FERMENTACIÓN DEL MOSTO Language: Español Year: 2015

Sort by Score Title Year -

1-4 from 4 results (0.011 seconds)

Title: Caracterización y Digestión Anaeróbica de Vinazas Destiladas del Ecuador
Author: Guevara Iñiguez, Luis Eduardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: CONTAMINACIÓN / GASES / ÁCIDOS ORGÁNICOS / FERMENTACIÓN / BIOGÁS / RESIDUOS ORGÁNICOS / ANAEROBIO / IMPACTO AMBIENTAL / FERMENTOS / TRATAMIENTO BIOLÓGICO / DESECHOS INDUSTRIALES

Acceder
Title: Evaluación de pre-fermentos de uvilla, jora, yogurt y levadura en una receta básica de pan artesanal. Riobamba 2014
Author: Tonato Toapanta, Oswaldo Paúl
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / FERMENTACIÓN / PRE-FERMENTOS

Acceder
Title: Obtención de alcohol mediante tratamiento hidrolítico de almidón presente en los residuos de papa pastusa (solanum tuberosum grupo tuberosum) generados en la central mayorista de abastos “Corabastos”.
Author: Roncancio Castillo, José Luis
Language: Español
Repository: 60
Subject: Almidón / Hidrólisis ácida / Azucares reductores / TESIS / TESIS-INGENIERÍA / FACULTAD DE INGENIERÍA / MAESTRÍA EN INGENIERÍA CON ÉNFASIS EN ENERGÍAS ALTERNATIVAS / FERMENTACIÓN / PROCESO QUÍMICO / AZÚCAR

Acceder
Title: Obtención de alcohol etílico a partir de la fermentación y destilación alcohólica del mosto del mango (mangifera indica), a partir del rechazo en los cultivos de la hcda. Aranjuez en la parroquia Virgen de Fátima yaguachi - Guayas
Author: Zambrano Loyola, Freddy Stefan
Language: Español
Repository: 62
Subject: ALCOHOL ETÍLICO / APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS / FERMENTACIÓN / MOSTO DEL MANGO / DESTILACIÓN

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search