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Subject: ELABORACION DE YOGUR Repository: 43

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Title: Elaboración de un tipo de yogur utilizando el zapote blanco (casimiroa edulis) Riobamba 2015
Author: Miguel Angel, Veloz Jaya
Language: Español
Repository: 43
Subject: TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS / GASTRONOMÍA / PROPUESTA GASTRONÓMICA / YOGUR / ZAPOTE BLANCO (Casimiroa Edulis)

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Title: Utilización de Extracto de Remolacha Beta vulgaris como Colorante Natural en la Elaboración del Yogurt de Fresa
Author: Amán Silva, Carmen Maribel
Language: Español
Repository: 43
Subject: COLORANTES DE ALIMENTOS / BETA VULGARIS / YOGUR / EXTRACTO DE REMOLACHA

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Title: Proyecto de exportación de yogur marca Bon Yogú desde la empresa Prasol Lácteos Santillán de la provincia de Chimborazo, cantón Riobamba, parroquia San Luis, hacia la ciudad de Hamburgo Alemania en el período 2016-2017.
Author: Almache Villacis, Mario Ricardo
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / COMERCIO EXTERIOR / PROYECTO DE EXPORTACIÓN / YOGUR / DEMANDA

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