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Subject: Difusión Repository: 62 Language: Español Year: 2018 Document Type: Sin Especificar

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Title: Estudio de la caña guadúa (guadua angustifolia) en aplicaciones culinarias en Chone– Prov. Manabí.
Author: Cuenca Allaica, Sara Elizabeth / Martínez Caregua, Carla Daniela
Language: Español
Repository: 62
Subject: Manabí / Caña guadua / Gastronomía / Canuto / Ancestral / Difusión / Técnica

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Title: Estudio y Propuesta de Difusión de la Gastronomía Tradicional del Cantón Gualaceo.
Author: Chancay León, César / Yagual Gutiérrez, Génesis
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gualaceo / Gastronomía / Patrimonio / Tradición / Difusión

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Title: Análisis gastronómico de la yaguana en el cantón Paute, Provincia de Azuay.
Author: Rivadeneira Fajardo, Miltón Hernán / Vargas Quiroz, Geordy Ismael
Language: Español
Repository: 62
Subject: Análisis / Gastronomía / Yaguana / Rescate / Difusión

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Title: Propuesta de Estudio y Difusión de la gastronomía tradicional de la Parroquia de Catarama del Cantón Urdaneta de la Provincia de los Ríos y propuesta para su Difusión.
Author: Infante Carranza, Alicia Lisbeth / Tigrero Bricio, Jorge Luis
Language: Español
Repository: 62
Subject: Gastronomía / Rescate gastronómico / Difusión / Cultura / Parroquia Catarama

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Title: Análisis y Propuesta de Difusión de los Postres del Cantón Loja.
Author: Ochoa Ycaza, Solange Gioconda.
Language: Español
Repository: 62
Subject: Reposteria / Cantón Loja / Difusión / Publicidad / Promoción

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Title: Elaboración de bebida a base de caimito (Chrysophyllum Cainito L.) En la ciudad de Guayaquil.
Author: Bajaña Villegas, Katiusca
Language: Español
Repository: 62
Subject: caimito / Chrysophyllum Cainito / sapotaceae / Difusión / tropic fresh

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