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Carvajal Pionce, Lissette Monserrate
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Chancay León, César
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Cuenca Allaica, Sara Elizabeth
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Infante Carranza, Alicia Lisbeth
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Loor Cevallos, Joselyne
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Martínez Caregua, Carla Daniela
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Rivadeneira Fajardo, Miltón Hernán
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Tigrero Bricio, Jorge Luis
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Yagual Gutiérrez, Génesis
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Español
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Subject:
Difusión
Subject:
Gastronomía
Document Type:
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Title:
Propuesta para la Creación de una Mermelada a Base del Arándano "Vaccinium Corimbosium" Su Difusión y Comercialización en la Ciudad de Guayaquil
Author:
Loor Cevallos, Joselyne
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Características
/
Mermelada a Base Del Arándano "Vaccinium Corimbosium
/
Difusión
/
Comercialización
/
Propiedades
Acceder
Title:
Estudio de la Oferta Gastronómica del cantón Jipijapa con Propuesta de Difusión
Author:
Carvajal Pionce, Lissette Monserrate
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Difusión
/
Gastronomía
/
Jipijapa (Manabí)
/
Oferta
Acceder
Title:
Estudio de la caña guadúa (guadua angustifolia) en aplicaciones culinarias en Chone– Prov. Manabí.
Author:
Cuenca Allaica, Sara Elizabeth
/
Martínez Caregua, Carla Daniela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Manabí
/
Caña guadua
/
Gastronomía
/
Canuto
/
Ancestral
/
Difusión
/
Técnica
Acceder
Title:
Estudio y Propuesta de Difusión de la Gastronomía Tradicional del Cantón Gualaceo.
Author:
Chancay León, César
/
Yagual Gutiérrez, Génesis
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gualaceo
/
Gastronomía
/
Patrimonio
/
Tradición
/
Difusión
Acceder
Title:
Análisis gastronómico de la yaguana en el cantón Paute, Provincia de Azuay.
Author:
Rivadeneira Fajardo, Miltón Hernán
/
Vargas Quiroz, Geordy Ismael
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Gastronomía
/
Yaguana
/
Rescate
/
Difusión
Acceder
Title:
Propuesta de Estudio y Difusión de la gastronomía tradicional de la Parroquia de Catarama del Cantón Urdaneta de la Provincia de los Ríos y propuesta para su Difusión.
Author:
Infante Carranza, Alicia Lisbeth
/
Tigrero Bricio, Jorge Luis
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Rescate gastronómico
/
Difusión
/
Cultura
/
Parroquia Catarama
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