Refine your Search
Author
- Espino Gútierrez, Paola Andrea (1)
- Gonzalez Garzón, Maria Alejandra (1)
- Herrera Torres, Stephanie (1)
- Martinez Villamarin, Leidy Johanna (1)
- Marín Marroquín, Diana Carolina (1)
- Montealegre Perez, Adriana (1)
- Solórzano Villalba, Ana Milena (1)
- Suarez Leiton, Jorge Andres (1)
- Tauta Posada, Jefferson David (1)
Subject
- Dehydration (4)
- Deshidratación (4)
- Composición de los alimentos (2)
- Agroindustria (1)
- Agroindustry (1)
- Alimentos (1)
- Alimentos deshidratados (1)
- Azúcar (1)
- Bebidas (1)
- Celiac Disease (1)
Language
1-4 from 4 results
(0.009 seconds)
-
Title: Sustituto de azúcar a base de yacón implementado en productos de panaderia, pasteleria y repostería.Language: DesconocidoRepository: 64
-
Title: Utilización de la pulpa y cáscara de zapallo (cucúrbita máxima) para la elaboración de productos alimentarios y su aplicación gastronómicaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Harina / Deshidratación / Formulación / Enfermedad celíaca / Gluten / Alimentos / Conservación de alimentos / Composición de los alimentos / Producto vegetal / Flour / Dehydration / Formulation / Celiac Disease
-
Title: Estudio de factibilidad para la creación de una empresa agroindustrial destinada a la transformacion de materia prima (papa) en el municipio de une cundinamarcaLanguage: EspañolRepository: 50Subject: Agroindustria / Congelación / Cultivo / Demanda / Deshidratación / Empaque / Maquinaría / Oferta / Transformación de Alimentos / Vegetales / Agroindustry / Freezing / Cultivation / Demand / Dehydration / Packaging / Machines / Supply / Food Processing / Vegetables
« Previous
1
Next »
SeDiCI Serivicio de Difusión de la Creación Intelectual
PrEBi Proyecto de Enlace de Bibliotecas
UNLP Universidad Nacional de La Plata
2003-2024 ©. Todos los derechos reservados conforme a la ley 11.723