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Subject: DPPH decoloration Document Type: Tesis

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Title: Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidante del extracto metanólico de la cáscara de sandía (Citrullus lanatus) variedad Charleston Grey
Author: Gonzabay Cuadrado, Carla Stephanie / Lindao Bararata, Cindy Stefanía
Language: Español
Repository: 62
Subject: CÁSCARA / CITRULLUS LANATUS / POLIFENOLES TOTALES / ACTIVIDAD ANTIOXIDANT / DPPH

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Title: Estudio comparativo de polifenoles totales y actividad antioxidante en extractos acuoso y etanólico de la cáscara de la fruta Salacca zalacca (salak)
Author: Barragán Ortega, Allyson Doménica / Galarza Freire, Leandro Magno
Language: Español
Repository: 62
Subject: POLIFENOLES TOTALES / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / TAMIZAJE FITOQUÍMICO PRELIMINAR / S. ZALACCA / FOLIN-CIOCALTEU / DPPH

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Title: Determinación de polifenoles totales y actividad antioxidantes en extracto acuoso y etanólico en el tallo de Bursera graveolens (palo santo)
Author: Espinoza Mendoza, Melissa Belén / Pazmiño Parraga, Joyce Nicole
Language: Español
Repository: 62
Subject: POLIFENOLES / ANTIOXIDANTE / BURSERA GRAVEOLENS / DPPH

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Title: Evaluación de la capacidad antioxidante de kéfir con leche UHT descremada a diferentes tiempos de fermentación
Author: Dume Ortega, Sandy Lissette / Sánchez Carrillo, Emilio Iván
Language: Español
Repository: 62
Subject: DPPH / FRAP / KÉFIR / LECHE DESCREMADA

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Title: Estudio de polifenoles totales y actividad antioxidante en extracto de hojas de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza)
Author: Sánchez Mendoza, Julio César / Sanmartín Rodríguez, Jennifer Polet
Language: Español
Repository: 62
Subject: POLIFENOLES / ANTIOXIDANTES / ARRACACIA / DPPH

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Title: Evaluación farmacognóstica y actividad antioxidante de los extractos de Corynaea crassa Hook f. de dos lugares de procedencia
Author: Sempértegui Morocho, Génesis Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: CORYNAEA CRASSA / COMPOSICIÓN QUÍMICA / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / FRAP / DPPH / ABTS

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Title: Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de extractos acuosos de hojas de Vernonanthura patens (Kunth) h. Rob (Asteraceae)
Author: Martínez Quiroz, Elitta Melissa
Language: Español
Repository: 62
Subject: LARITACO / DPPH / FENOLES TOTALES / FLAVONOIDES TOTALES / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / VERNONANTHURA PATENS

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Title: Evaluación de los parámetros fitoquímicos, farmacognósticos y actividad antioxidante de las semillas del arazá (Eugenia stipitata)
Author: Apolinario Alvarado, Genesis Isabel / Erazo Ontaneda, Melany Denisse
Language: Español
Repository: 62
Subject: EUGENIA STIPITATA / ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE / DPPH / POLIFENOLES TOTALES / FOLIN-CIOCALTEAU

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