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Author
- Acosta Achury, Laura Camila (1)
- Contreras Silva, Luis Carlos (1)
- Gutierrez Reyes, Cristian David (1)
- Jurado Garzon, Angie Daniela (1)
- Pinto Rodriguez, Alejandro (1)
- Pulido Rojas, Andrés Ricardo (1)
- Riveros Garcia, Edisson Eduardo (1)
- Sanchez Hamon, David Felipe (1)
- Sanchez Zabala, Paola Andrea (1)
- Zabala Puentes, Harold Leonardo (1)
Subject
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1-4 from 4 results
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Title: Elaboración y aplicación de productos culinarios a base de la carne de conejo del criadero: granja cero, Sesquilé, CundinamarcaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Conejo / Animal de caza / Sesquilé / Granja / Nuggets / Chistorras / Cabano con y sin grasa / Carne magra / Salud / Natural / Alimentos / Carne / Conejos / Consumo de alimentos / Preparación de alimentos / Rabbit / Game animal / Farm / Cabanos with and without fat / Lean meat / Health
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Title: Propuesta turística cultural: recetario gastronómico del municipio de Campoalegre HuilaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Cultura / Patrimonio / Gastronomia / Recetario / Turismo / Fomento del turísmo / Alimentos / Preparación de alimentos / Culture / Patrimony / Gastronomy / Recipe book
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Title: Recopilación de productos gastronómicos de la región de Aquitania BoyacáAuthor: Acosta Achury, Laura Camila / Gutierrez Reyes, Cristian David / Sanchez Zabala, Paola AndreaLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Alimentos / Cultura / Tradición / Boyacá / Costumbres y tradiciones / Cultura tradicional / Municipios / Foods / Culture / Tradition
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Title: Inventario gastronómico del municipio de Une, CundinamarcaAuthor: Contreras Silva, Luis Carlos / Jurado Garzon, Angie Daniela / Riveros Garcia, Edisson EduardoLanguage: DesconocidoRepository: 64Subject: Comunidad / Rescate gastronómico / Inventario gastronomico / Cultura / Trabajo de campo / Representativos / Tradicion / Artesanal / Alimentos / Tradición / Cultura tradicional / Productos alimentarios / Community / Gastronomic rescue / Gastronomic inventory / Culture / Field work / Representative / Tradition / Artisan
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