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Author
- Calva Enriquez, Angel Xavier (1)
- Chafla Vargas, Fanny Faviola (1)
- Cutiopala Lozano, Sandra (1)
- Negrete Sellan, Fabián Andrés (1)
- Obregón Jaramillo, Pedro (1)
- Ochoa Andrade, Adrián Alfredo (1)
- Pilay Jaramillo, Richard Brayner (1)
- Sánchez González, Segundo Francisco (1)
- Tenorio Banguera, Fanny Elizabeth (1)
- Vera Martínez, Emilio Rodolfo (1)
Subject
1-7 from 7 results
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Title: Análisis de aceptación de una tienda de frutas y bebidas naturales en la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Estatal de GuayaquilAuthor: Zapata Barre, Marjorie RosarioLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Tienda de frutas y bebidas / Salud / Nutrición
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Title: Propuesta de elaboración de una harina a base de semilla de calabaza (Cucúrbita máxima) para su aplicación en panificación.Author: Obregón Jaramillo, PedroLanguage: EspañolRepository: 62Subject: Semilla / Panificación / Calabaza / Cucúrbita / Salud / Gastronomía
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Title: Propuesta de la creación de un restaurante temático Indígena en la Provincia de Chimborazo-Riobamba.Language: EspañolRepository: 62Subject: Restaurantes / Temáticos / Indígenas / Chimborazo-Riobamba / Cultura / Gastronomía
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Title: Análisis gastronómico del paiche (arapaima gigas) en el Oriente Ecuatoriano.Language: EspañolRepository: 62Subject: Paiche (Pez de aguas dulce) / Gastronomía / Cultura / Lago Agrio / Tradición / Turismo
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