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Subject: Conservación de alimentos Language: Español Document Type: Tesis Repository: 72

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Title: Elaboración industrial de haba mínimamente procesada en fresco. Optimización de su calidad y vida comercial
Author: Otón Alcaraz, Mariano
Language: Español
Repository: 72
Subject: Alimentos / Conservación / Haba / Tecnología de los Alimentos / 3309.13 Conservación de Alimentos

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Title: Aproximación del teatro romano de Cartagena
Author: Latorre Molina, Ignacio
Language: Español
Repository: 72
Subject: Arquitectura / Conservación / Restauración / Teatros / Turismo / Museos / Viajes / Costes / Construcciones Arquitectónicas

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Title: Innovaciones tecnológicas en la conservación del melón y tomate procesado en fresco / Technological innovations in fresh -cut melon and tomato
Author: Aguayo Giménez, Encarnación Pilar
Language: Español
Repository: 72
Subject: Melón / Tomate / Conservación / Lycopersicon / Biological sciences / Fresh-cut / Tomato / Tecnología de los Alimentos

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