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Balón Sánchez, Ricardo Omar
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Correa Morales, Viviana
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González Mateus, Dayana
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Guin Freire, Ángela Patricia
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Ibáñez, Astrid
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Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
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Subject:
Calidad
Subject:
Inocuidad
Document Type:
Tesis
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Title:
Evaluación y plan de mejoramiento en “bar- restaurant” basados en normativas dispuestas por ARCSA.
Author:
Balón Sánchez, Ricardo Omar
/
Mazón Romero, Alain Alexander
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Manipulación
/
Preparación
/
Mejoramiento
/
Calidad
/
Buenas Prácticas de Manufactura
/
Evaluación
/
Control
Acceder
Title:
Integración del sistema de gestión de calidad e inocuidad para el sector de alimentos para animales
Author:
Ibáñez, Astrid
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Sistemas Integrados
/
Calidad
/
Inocuidad
/
ISO 22000
/
ISO 9001
/
HACCP
/
Sector de Alimentos
/
Integrated Systems
/
Quality
/
Safety
/
Food Sector
Acceder
Title:
Propuesta de implementación del sistema haccp en la planta de beneficio agrícola “criollo criollo” de fusagasugá
Author:
Correa Morales, Viviana
/
Samaniego Hernández, Jhonattan
Language:
Español
Repository:
50
Subject:
Análisis de peligro
/
Hazard Analysis
/
Puntos críticos de control
/
Critical Control Points
/
HACCP
/
Inocuidad
/
Safety
/
Calidad
/
Quality
/
Estandarización
/
Pollo
/
Chiken
/
Standardize
/
Producción de Pollo
/
Production of chiken
/
Implementación
/
Implementation
Acceder
Title:
Inocuidad alimentaria como aspecto clave en el sistema de gestión de calidad en Elmer Company
Author:
Serrano Bazurdo, Nury Yineth
Language:
Español
Repository:
40
Subject:
Calidad
/
Inocuidad
/
Empresas
/
Quality
/
Safety
/
Business
/
Seguridad alimenticia -- Administración -- Casos
/
Aseguramiento de la calidad -- Administración -- Casos
/
Mejoramiento de procesos -- Administración -- Casos
Title:
Propuesta para la reestructuración del área operativa de la empresa Guimfrood.SA.
Author:
Guin Freire, Ángela Patricia
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Procesos
/
Calidad
/
Estandarización
/
Manual
/
Inocuidad
Acceder
Title:
Solución Técnica para el mejoramiento de la Calidad de una Bebida Artesanal de Infusión de Hierbas.
Author:
Ludeña Ruiz, Stalin Ramiro
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Buenas prácticas de manufactura
/
Calidad
/
Seguridad
/
Procesamiento
Acceder
Title:
Implementación del sistema (HACCP) Análisis de peligros y puntos críticos de control y buenas prácticas de manufactura en la industria laboratorios Biocosmética S.A.S.
Author:
Rodríguez Vera, Wilmar
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Calidad
/
Inocuidad
/
Contaminación
/
Mejoramiento continuo
/
Quality
/
Safety
/
Pollution
/
Continuous improvement
/
TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA
/
INGENIERÍA INDUSTRIAL
/
INDUSTRIAS QUÍMICAS
/
PRODUCCIÓN
/
CALIDAD - CONTROL
/
MEDIO AMBIENTE - CONSERVACIÓN
/
HIGIENE AMBIENTAL
Acceder
Title:
Plan para la aplicación de buenas prácticas de manufactura en la fábrica de bocadillos Los Claveles Ltda.
Author:
González Mateus, Dayana
/
Moreno Serrano, Jeison Javier
Language:
Español
Repository:
60
Subject:
Buenas prácticas de manufactura
/
Inocuidad
/
Calidad
/
Enfermedades transmitidas por alimentos
/
Cliente
/
INVIMA
/
Política de calidad
/
Producto
/
Bocadillo
/
Materia prima
/
Insumos
/
TESIS - FACULTAD DE INGENIERÍA
/
INGENIERÍA INDUSTRIAL
/
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
/
ALIMENTOS - INSPECCIÓN SANITARIA
/
ENFERMEDADES
/
INTOXICACIONES
/
CALIDAD - CONTROL
Acceder
Title:
Diseño de un manual de buenas prácticas de manufactura en la Empresa Califruit S.A.
Author:
Quinde Quinde, Kelly Lisbeth
/
Reyes Guaman, Dennis Brian
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Inocuidad
/
Calidad
/
Contaminación cruzada
/
BPM
/
Riesgo y Manipulación
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