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Subject: CORTE Y RECONECCION ELECTRICA Subject: RENDIMIENTO Subject: ECOGRAFIA

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Title: Mediciones del músculo Longissimus dorsi y de cobertura de grasa en corderos pesados y su relación con el grado de terminación y rendimiento de cortes valiosos en frigorífico
Language: Español
Repository: 65
Subject: CORDERO / ECOGRAFIA / ULTRASONIDO / MUSCULOS / GRASAS ANIMALES / RENDIMIENTO / CARNE DE CORDERO / CORTE / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

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