OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: CONTROL DEL PESCADO Subject: PESCADO Repository: 65 Year: 1009

Sort by Score Title Year -

1-4 from 4 results (0.009 seconds)

Title: Comparación de la valoración de los cambios sensoriales en tilapia según el método de refrigeración empleado
Language: Español
Repository: 65
Subject: EVALUACION SENSORIAL / TILAPIA NILOTICA / REFRIGERACIÓN / PESCADO / CONSERVACION DEL PESCADO / REGLAMENTACIONES / PESCA

Acceder
Title: Control bacteriológico de un lote de preservas ácidas de brevoortia spp. elaborada en condiciones artesanales en la Laguna de Rocha
Language: Español
Repository: 65
Subject: CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS / PESCADO

Acceder
Title: Evaluación de la frescura por método sensorial en viejas de agua (familia Loricariidae)
Language: Español
Repository: 65
Subject: EVALUACION SENSORIAL / PESCADO / DETERIORO / CONTROL DE CALIDAD / PESCA ARTESANAL

Acceder
Title: Comercialización de los productos de la pesca en Montevideo urbano
Language: Español
Repository: 65
Subject: PESCADO / PRODUCTOS PESQUEROS / COMERCIALIZACION / FERIAS AGRICOLAS / REGLAMENTOS

Acceder

« Previous 1 Next »