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Chavez Burbano, Patricia
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Muñoz Jácome, Eduardo
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Subject:
COLOR
Document Type:
Artículo
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Title:
Estudio de la cinética de deterioro de patacones prefritos congelados como alimento derivado del Plátano Verde (Musa paradisiaca).
Author:
Muñoz Shugulí, Cristina
/
Patiño Vidal, Cristian
/
Muñoz Jácome, Eduardo
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
CINÉTICA
/
PATACONES PREFRITOS
/
COLOR
/
PÉRDIDA DE PESO
Acceder
Title:
Estudio e implementación de un algoritmo para el seguimiento de color en video y la respectiva graficación de la ruta del objeto, usando la herramienta de adquisición y procesamiento de imágenes de matlab
Author:
Baque Yoza, Jose
/
Chavez Burbano, Patricia
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
MATLAB
/
LOCALIZACION
/
VIDEO
/
COLOR
Acceder
Title:
La influencia del color en la percepción de saludable de alimentos
Language:
Español
Repository:
65
Subject:
COLOR
/
PERCEPCION
/
NUTRICION
/
SALUD
/
ACCESO A LA INFORMACION
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