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Garcia A., Ma. Carolina
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Limones A., Karen Estefanía
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CHOCHO
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Document Type
Artículo
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Español
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Subject:
CHOCHO
Year:
2011
Language:
Español
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Title:
Rendimiento y Comercialización de Chocho (Lupinus mutabilis Sweet), en once comunidades del cantón Guano, provincia de Chimborazo
Author:
Quinchuela Andino, David Antonio
Language:
Español
Repository:
43
Subject:
LUPINUS MUTABILIS
/
CHOCHO
/
GUANO (CANTÓN)
/
CHIMBORAZO (PROVINCIA)
/
COMERCIALIZACIÓN AGRÍCOLA
/
RENDIMIENTO AGRÍCOLA
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Title:
Elaboración de sopa instantánea a partir de harina de chocho (lupinus mutabilis sweet.)
Author:
Garcia A., Ma. Carolina
/
Limones A., Karen Estefanía
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
SECADO
/
ISOTERMAS
/
HUMEDAD CRÍTICA
/
VIDA ÚTIL
/
CHOCHO
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