OPAC

A problem has been found

A problem has ocurred in the communication with the server.

Please, try again later. If the problem persists, contact the admin

Your search

Subject: CERVEZA Author: Espol Document Type: Sin Especificar

Sort by Score Title Year -

1-3 from 3 results (0.011 seconds)

Title: Mejora del proceso de fermentación de la elaboración de cerveza estilo indian pale ale con levaduras safale us-05.
Author: Espol / Villavicencio Molina, Allam Teodoro / Guadalupe Hernández, Víctor Fernando
Language: Español
Repository: 28
Subject: CERVEZA / FERMENTACIÓN / LEVADURA

Acceder
Title: Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo de manejo de lotes para los procesos de: almacenaje, transporte y despacho de materias primas en los predios de una planta de elaboración de cerveza
Author: Espol / Ortiz Campos, Mario Augusto
Language: Español
Repository: 28
Subject: CERVEZA / PLANTAS INDUSTRIALES-DISEÑO / SISTEMA DE MONITOREO / ANALISIS DE COSTOS / SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESO

Acceder
Title: Determinación sensorial de los defectos de sabor por problemas de oxidación de la cerveza lager
Author: Espol / Intriago Burgos, Verónica Nátaly
Language: Español
Repository: 28
Subject: CERVEZA / LAGER / METABISULFITO / PANEL SENSORIAL / ANTIOXIDANTE

Acceder

« Previous 1 Next »