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Subject: CARNE DE CUY Year: 2019

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Title: Proyecto de exportación de cuy adobado y empacado al vacio, en la Asociación Agroecológico Pastocalle “AGROPAS” Cotopaxi, San Juan Pastocalle a la comunidad ecuatoriana residente en Murcia-España para el año 2013
Author: Patiño Serpa, José Agustín / Rivera Tuso, Edwin Patricio
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PROYECTO DE EXPORTACIÓN / ESTUDIO DE MERCADO / CUY / PRODUCCIÓN / EVALUACIÓN FINANCIERA / COTOPAXI (PROVINCIA)

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Title: Estrategia de investigación presentado como requisito para optar por el titulo de ingeniera en Marketing y Negocios Comercial
Author: Maldonado Yépez, Sara / Suárez Munizaga, Silvana
Language: Español
Repository: 62
Subject: PROMOCIÓN / RESTAURANTE / CARNE / VEGETAOLES / ESTRATEGIAS

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Title: Relaciones sociales entre productores ganaderos : estudio de caso en la región de Fraile Muerto
Language: Español
Repository: 65
Subject: COMERCIALIZACION / PRODUCTORES / CARNE / GANADERIA
Title: Efecto de tres tratamientos sobre la vida útil de carne picada envasada al vacío
Language: Español
Repository: 65
Subject: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / CONSERVACION DE CARNES / CARNE
Title: Evaluación microbiológica de la carne de jabalí (Sus scrofa)
Language: Español
Repository: 65
Subject: MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / JABALIES / CARNE / CALIDAD DE LA CARNE

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Title: Efecto de la estimulación eléctrica de la canal, sobre la calidad instrumental y sensorial de la carne de novillos Hereford en pastoreo
Language: Español
Repository: 65
Subject: GANADO DE CARNE / HEREFORD / ESTIMULO / CALIDAD / CARNE / PASTOREO / DEPARTAMENTO DE TACUAREMBO
Title: Efecto del carnero utilizado sobre características productivas de la canal y de la carne de corderos pesados de diferente biotipo
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / CARNERO / CORDERO / BIOTIPOS / CANAL ANIMAL / CALIDAD / CARNE / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efecto del tipo de alimentación en corderos Corriedale, castrados, bajo un sistema de confinamiento, sobre la calidad de la canal y la carne, enfatizando en los ácidos grasos
Language: Español
Repository: 65
Subject: OVINOS / CORRIEDALE / ALIMENTACION DE LOS ANIMALES / CONFINAMIENTO / CANAL ANIMAL / CALIDAD / CARNE / ACIDOS GRASOS / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU
Title: Efecto de diferentes proporciones de pastura y grano en la dieta de corderas cruzas, sobre la calidad de la carne, particularmente referida al valor nutritivo de la misma
Language: Español
Repository: 65
Subject: VALOR NUTRITIVO / CALIDAD / CARNE / CORDERO / ACIDOS GRASOS / DEPARTAMENTO DE PAYSANDU

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