OPAC

Your search

Subject: CALIDAD DE LA LECHE Repository: 62 Language: Español

Sort by Score Title Year -

1-10 from 256 results (0.166 seconds)

Title: Estudio de factibilidad para elaborar yogurt de noni de 1LT.
Author: Mejía Gómez, Edwin Humberto
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMA DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL / PRODUCTO LÁCTEO / YOGURT DE NONI / LECHE

Acceder
Title: Determinación de bacterias aerobias mesófilas y coliformes totales en la leche de cabra procedente de las UPAS que comprenden el programa leche de cabra de la Universidad de Guayaquil
Author: Valarezo Chávez, Elsa Rosalia
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / CABRA / UPAS

Acceder
Title: Diagnóstico de mastitis subclínica en leche de vacas mestizas por cultivo bacteriológico en el cantón Isidro Ayora
Author: García Avila, George Alexander
Language: Español
Repository: 62
Subject: STREPTOCOCCUS / GLANDULA MAMARIA / BOVINOS / LECHE

Acceder
Title: Mejoramiento del sistema de producción en las máquinas de Leche de Soya Rebuena.
Author: Mendoza Valdez, José Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMAS PRODUCTIVOS / LECHE / SOYA-REBUENA

Acceder
Title: Elaboración de yogurt a partir de suero de leche
Author: Guevara Albarracín, Ramón / Mariscal Villao, Jackson
Language: Español
Repository: 62
Subject: PRODUCTOS LACTEOS / YOGURT / PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS / LECHE

Acceder
Title: Evaluación de los análisis físicos-químicos de la leche de los diferentes hatos bovinos del Cantón Daule.
Author: Alvarado Tomala, Yajaira Jesus
Language: Español
Repository: 62
Subject: ANALISIS / FISISCO - QUIMICO / LECHE

Acceder
Title: Evaluación de los análisis físicos-químicos de la leche de los diferentes hatos bovinos del cantón Daule
Author: Alvarado Tomala, Yajaira
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / LABORATORIO

Acceder
Title: Mejoramiento de la producción de lácteos en la Hacienda San Rafael.
Author: Tejena Delgado, Jorge Gustavo
Language: Español
Repository: 62
Subject: GESTIÓN DE LA COMPETITIVIDAD / PRODUCTOS LÁCTEOS / LECHE / PROCESOS DE PASTEURIZACIÓN

Acceder
Title: Estudio técnico económico para la instalación de una planta procesadora de leche de alpiste natural enriquecida con miel de abeja.
Author: Nieto Salazar, Darío Jaime
Language: Español
Repository: 62
Subject: SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL / LECHE / ALPISTE NATURAL / MIEL DE ABEJA

Acceder
Title: Determinación de dióxido de cloro como preservante de leche cruda y efectos sobre características físico-químicas
Author: Nieto Cevallos, Catalina
Language: Español
Repository: 62
Subject: LECHE / DIOXIDO DE CLORO - PRESERVANTE DE LECHE CRUDA / CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

Acceder

« Previous 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search