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Subject: CALIDAD DE LA CARNE Year: 2013

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Title: Diseño, Aplicación y Evaluación de BPM y POES en la Industria Procesadora de Carnes y Alimentos Iproca S.A.
Author: Meneses Vilema, Verónica Magaly
Language: Español
Repository: 43
Subject: SANIDAD / HUMEDAD / CARNE / TRANSPORTE / CALIDAD

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Title: Utilización de Diferentes Niveles de Leche entera congelada en la Elaboración de Mortadela
Author: Macas Macas, Juan Carlos
Language: Español
Repository: 43
Subject: MINERALES / CARNE / EMBUTIDOS / LECHE / MORTADELA

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Title: Utilización de tres Aromatizantes Naturales en el Procesamiento de Cachama Ahumada
Author: Hurtado Chica, Patricio René
Language: Español
Repository: 43
Subject: SECADO / HUMO / CARNE / MATERIA PRIMA / AHUMADO DE PESCADO / JENGIBRE

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Title: Diseño y Evaluación de un Sistema de Control y Aseguramiento de la Calidad para una Planta Procesadora de Pollos Broiler.
Author: Correa Chávez, Ivonne Susana
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / CARNE DE POLLO / MICROBIOLOGIA DE LA CARNE / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA / SACRIFICIO DE ANIMALES / COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA CARNE

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Title: Utilización de Diferentes Niveles de Eneldo(Anthum,Graveolens), como Aromatizante y Saborizante Natural en la Elaboración de Pernil de Borrego
Author: Guerrero Cadena , Karla Soraya
Language: Español
Repository: 43
Subject: CARNE / AGUA / ADITIVOS / AHUMADO / COMPOSICION DE LA CARNE / CARBOHIDRATOS

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Title: Evaluación de la calidad microbiológica de cortes bovinos envasados al vacío y mantenidos a temperatura de refrigeración
Language: Español
Repository: 65
Subject: CARNE / CORTES DE CARNE / MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / VALOR NUTRITIVO / CALIDAD DE LA CARNE

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Title: Evaluación de la calidad del servicio del Sistema intergrade de transporte masivo urbano y el nivel de aceptación que tienen los usuarios, period 2012-2013. Plan estratégico de caidad d servicio
Author: Feraud Rodas, Blanca Maria / Herrera Solis, Martha Jacqueline / Zea Barberán, Janeth Del Rocio
Language: Español
Repository: 62
Subject: EVALUACIÓN / CALIDAD / SERVICIO / PLAN ESTRATÉGICO

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Title: Importancia de los recursos didácticos tecnológicos en proceso de aprendizaje en la educación Universitaria / Diseño de un manual de recursos didácticos tenológicos para el docente de la asignatura de alta gerencia de la carrera de comercio exterior de la Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación de la Universidad de Guayaquil
Author: Cedeño Molina, María Gabriela
Language: Español
Repository: 62
Subject: CALIDAD / DIDACTICO / GERENCIAL

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Title: Plan de exportación de calzado de seguridad y agroindustrial, botas de PVC de la empresa MILBOOTS CIA.LTDA. a la ciudad de Bogotá Colombia periodo 2013
Author: Toasa Tapia, Lilia Jaqueline
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / PLAN DE EXPORTACIÓN / INVESTIGACIÓN DE MERCADOS / COMERCIALIZACIÓN / CALIDAD / COMERCIO EXTERIOR

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Title: Proyecto de creación y puesta en marcha del Bar – Restaurant “New Chop” en la ciudad de Riobamba provincia de Chimborazo
Author: Carrillo Aguilar, Vivianna Carolina / Pulgar Chapalvay, Mayra Patricia
Language: Español
Repository: 43
Subject: CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS / CREACIÓN DE EMPRESAS / ATENCIÓN AL CLIENTE / CALIDAD / RIOBAMBA (CANTÓN)

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