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Arias Cruz, Karen Gineth
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Espitia Vaca, Angie Vanesa
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Galvis Pinzón, Erika Andrea
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Martínez Cruz, Mayra Alejandra
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Martínez Vaca, Juan David
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Montealegre Perez, Adriana
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Suarez Leiton, Jorge Andres
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Tauta Posada, Jefferson David
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Cholupa
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Document Type
Tesis
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Language
Desconocido
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Subject:
Bebidas alcohólicas
Year:
2018
Document Type:
Tesis
Language:
Desconocido
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Title:
Aprovechamiento del chachafruto (erytrina edulis) en la obtención de bebidas fermentadas y alimentos complementarios
Author:
Espitia Vaca, Angie Vanesa
/
Martínez Cruz, Mayra Alejandra
/
Martínez Vaca, Juan David
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Proteína
/
Leche
/
Legumbre
/
Extracción
/
Chachafruto
/
Alimentos
/
Preparación de alimentos
/
Productos alimentarios
/
Bebidas
/
Protein
/
Milk
/
Legume
/
Extraction
Acceder
Title:
Creación de la marca de bebidas multifuncionales Juice Bar
Author:
Galvis Pinzón, Erika Andrea
/
Arias Cruz, Karen Gineth
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Jugo
/
Bar
/
Multifuncional
/
Saludable
/
Bebidas
/
Marca
/
Estrategia
/
Marketing
/
Digital
/
Batidos
/
Mercado
/
Bebidas no alcohòlicas
/
Estudio de mercado
/
Ayuda alimentaria
/
Juice
/
Multifuntional
/
Healthy
/
Drinks
/
Brand
/
Strategy
/
Milkshakes
/
Market
Acceder
Title:
Aprovechamiento de la cholupa en mixología molecular
Author:
Montealegre Perez, Adriana
/
Suarez Leiton, Jorge Andres
/
Tauta Posada, Jefferson David
Language:
Desconocido
Repository:
64
Subject:
Cholupa
/
Passiflora maliformis
/
Mixologia molecular
/
Deshidratación
/
Frutas
/
Alimentos deshidratados
/
Producción alimentaria
/
Bebidas
/
Pasiflora maliformis
/
Dehydration
/
Maceration
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