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Subject: BIOTECNOLOGIA Year: 2015 Year: 2017 Language: Español

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Title: Tecnologías alternativas para inhibir el biodeterioro en productos panificados envasados y conservados a temperatura ambiente
Language: Español
Repository: 65
Subject: MICROORGANISMOS / ENVASADO DE ALIMENTOS / BIOTECNOLOGIA / MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / FUNGI

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Title: Ingeniería metabólica de Saccharomyces cerevisiae para la producción de biocombustible
Language: Español
Repository: 65
Subject: INGENIERIA GENETICA / SACCHAROMYCES CEREVISIAE / BIOTECNOLOGIA / COMBUSTIBLES / ALCOHOLES / LEVADURAS

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Title: Microorganismos productores de enzimas hidrolíticas provenientes del oligoqueto antártico, Grania sp.
Language: Español
Repository: 65
Subject: Psicrofilos / BACTERIAS / ENZIMAS / MICROBIOLOGIA / BIOTECNOLOGIA / BIOQUIMICA

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