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- Araujo Corrales, Genessis Nataly (1)
- Cazar Proaño, Luis Fernando (1)
- Cobos Moran, Alex Antonio (1)
- Córdova Palomino, Mayra Alejandra (1)
- Jimenez Juca, Alfredo Enrique (1)
- Marcillo Andrade, Eva Maria (1)
- Naranjo Mendoza, Denisse (1)
- Terán Verzola, Wilfrido Jimmy (1)
- Valencia Arroyo, Darwin Leonardo (1)
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Title: Diseño de la línea de producción de una bebida de hierbas denominada horchata.Language: EspañolRepository: 28Subject: DISEÑO / LINEA DE PRODUCCION / BEBIDA / HIERBAS / HORCHATA / PRODUCCION / RENTABILIDAD.
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Title: Diseño del proceso de una bebida a base de cereales ecuatorianos: soya y cebada, como complemento alternativo en dietas de alto gasto energéticoLanguage: EspañolRepository: 28Subject: BEBIDA / LECHE DE SOYA / FÓRMULA / GASTO ENERGÉTICO / ECUADOR
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Title: Bebida a base de romero (rosmarinus officnalis) y medición de antioxidantes por el método dpphAuthor: Araujo Corrales, Genessis NatalyLanguage: EspañolRepository: 62Subject: ROMERO / BEBIDA / NUTRICION / ANTIOXIDANTES
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Title: Diagnóstico general de la planta embotelladora de agua purificada UG y propuesta de acciones para la optimización de la calidad de su productoAuthor: Valencia Arroyo, Darwin LeonardoLanguage: EspañolRepository: 62Subject: PURIFICACIÓN DE AGUA / AGUA ENVASADA / BEBIDA / BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
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Title: Determinación de componentes y capacidad antioxidante mediante gc/ms del extracto de zarzaparrilla (smilax domingensis willd) y elaboración de bebida de zarzaparrilla nutraceuticaAuthor: Jimenez Juca, Alfredo EnriqueLanguage: EspañolRepository: 62Subject: ZARZAPARRILLA / BEBIDA / CROMATOGRAFIA DE GASES / ANTIOXIDANTES
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