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Aguirre Roldán, Edison
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Arreaga Cevallos, Erick Steven
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Arteaga García, Cinthya Estefanía
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Bermeo Avellán, Joselyne
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García Ceballos, María Victoria
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Herrera Calderón, Diana Lissette
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Subject:
Análisis de perfiles
Subject:
Gastronomía
Document Type:
Sin Especificar
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(0.372 seconds)
Title:
Análisis gastronómico del chocolate en la ciudad de Guayaquil
Author:
León Mena, Carmen Graciela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Gastronomía
/
Chocolate
/
Cultura
/
Fusión
/
Análisis
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del caldo de Bolas Rellenas de Carne elaborado en la Ciudad de Guayquil
Author:
Sánchez Briones, Mariana Cecibel
/
Toala Cruz, Adriana Leonela
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Caldo de Bolas
/
Gastronomía
/
Guayaquil
/
Ingredientes
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del cantón Salitre de la provincia del Guayas.
Author:
Aguirre Roldán, Edison
/
Bermeo Avellán, Joselyne
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Salitre
/
Análisis
/
Gastronomía
/
Factibilidad
/
Recursos
Acceder
Title:
Análisis Gastronómico del Encebollado de Pescado Elaborado en la ciudad de Guayaquil
Author:
Arteaga García, Cinthya Estefanía
/
Herrera Calderón, Diana Lissette
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Gastronomía
/
Rescate
/
Turismo
/
Tecnología.
Acceder
Title:
Estudio de las propiedades alimenticias del hongo Shiitake (Lentinula edodes) y sus aplicaciones en la gastronomía ecuatoriana
Author:
Arreaga Cevallos, Erick Steven
/
Torres León, Pierre
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Hongo shiitake (Lentinula edodes)
/
Nutrición
/
Análisis
/
Gastronomía
/
Beneficios
Acceder
Title:
Análisis gastronómico de la yaguana en el cantón Paute, Provincia de Azuay.
Author:
Rivadeneira Fajardo, Miltón Hernán
/
Vargas Quiroz, Geordy Ismael
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Gastronomía
/
Yaguana
/
Rescate
/
Difusión
Acceder
Title:
Análisis gastronómico de los moros en la ciudad de Guayaquil.
Author:
García Ceballos, María Victoria
Language:
Español
Repository:
62
Subject:
Análisis
/
Gastronomía
/
Posicionamiento
/
Moros
/
Guayaquil
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