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Author
- Vásquez León, Eulalia Catalina (2)
- Armijos Maurad, Ana Patricia (Dir) (1)
- Bello Pandzic, Daniela Silvana (1)
- Duche Fajardo, Gloria (DIr) (1)
- Palau González, María Gema (1)
- Pauta Maza, Richard Xavier (1)
- Torres Carrión, Renato Benjamín (1)
- Vera Guevara, Mónica Sofía (1)
- Villareal Sanchez, Diego Efraìn (1)
- Villareal Sánchez, Diego Efraín (1)
Subject
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1-7 from 7 results
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Title: Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de LojaAuthor: Villareal Sánchez, Diego EfraínLanguage: EspañolRepository: 53
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón GirónAuthor: Vásquez León, Eulalia CatalinaLanguage: EspañolRepository: 53
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y MontecristiLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Alimentos / Gastronomía
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Title: Investigaciòn y puesta en valor de los recursos gastronòmicos del canton Pindal provincia de LojaLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Economìa doméstica / Alimentos / Gastronomìa / Pindal-Loja / Hoetelería y Turismo - Tesis
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Title: Detección y aislamiento de cepas presuntivas de E.coli O157:H7 en ensaladas de lechuga listas para el consumoAuthor: Pauta Maza, Richard XavierLanguage: EspañolRepository: 53
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Title: Diseño y construcción de un dosificador electrónico aplicado a la industria de químicos de sanitización de alimentos.Author: Torres Carrión, Renato BenjamínLanguage: EspañolRepository: 53
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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del canton GirónLanguage: EspañolRepository: 53Subject: Alimentos / Comidas tiipicas / Gastronomía ecuatoriana / Girón / Hoteleria y turismo - Tesis
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