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Subject: Alimentos Industrializados Subject: Gastronomía Language: Español Year: 2012

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Title: Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de Loja
Author: Villareal Sánchez, Diego Efraín
Language: Español
Repository: 53
Subject: Gastronomía / Economía doméstica & vida familiar / Alimentos / Pindal - Loja / Hotelería y turismo - Tesis

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Title: Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y Montecristi
Author: Vera Guevara, Mónica Sofía / Bello Pandzic, Daniela Silvana / Palau González, María Gema
Language: Español
Repository: 53
Subject: Alimentos / Gastronomía

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