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López Chica, María Geomara
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Rocha Galecio, Karina Isabel
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Artículo
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Español
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Subject:
APROVECHAMIENTO
Language:
Español
Year:
2010
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Title:
Factibilidad técnica para el aprovechamiento integral del camarón de la especie penaeus vannamei
Author:
Chávez Astudillo, David Roberto
/
López Chica, María Geomara
/
Cornejo Zúñiga, Fabiola
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
DISEÑO
/
APROVECHAMIENTO
/
SUBPRODUCTOS.
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Title:
Diseño de un proceso para el aprovechamiento de soya y quinua: desarrollo de un enlatado de albóndigas en salsa
Author:
Rocha Galecio, Karina Isabel
Language:
Español
Repository:
28
Subject:
DISEÑO
/
PROCESO
/
APROVECHAMIENTO
/
SOYA
/
QUINUA
/
DESARROLLO
/
ENLATADO
/
ALBÓNDIGAS
/
SALSA
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