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Subject: ANTIOXIDANTES Year: 2013 Repository: 28

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Title: “efectos de los antioxidantes en el aguacate con la aplicación de cobertura de polímeros naturales (maíz y yuca) durante la postcosecha a temperatura ambiente en pruebas experimentales”
Author: Acosta Dávila, Sandra / Alvarado Suárez, María José / Sánchez Ávila, Samuel
Language: Español
Repository: 28
Subject: ALMACENAMIENTO DEL AGUACATE / PELÍCULAS DE POLÍMEROS NATURALES / ANTIOXIDANTES / CONSERVACIÓN

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